Selle d'agneau
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Selle d'agneau à la polenta
Agneau | Ail | Basilic | Ciboule | Huile d’olive | Origan | Persil | Poivre | Polenta | Sarriette | Sel | Thym | Tomate | Tomme de Savoie
Marie Claire
Mardi 29 Septembre 2009 à 11h02
Selle d'agneau aux citrons
Agneau | Ail | Artichaut | Beurre | Bouillon de volaille | Citron | Coriandre | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Marie Claire
Mardi 29 Septembre 2009 à 00h00
Selle d'agneau farcie épinards-amandes
ail | amandes pelées | basilic | épinards frais | fleur de sel | huile d'olive | oeuf | parures d'agneau | poivre du moulin | selle d'agneau désossée | thym | vin blanc sec
Avantages
Jeudi 19 Mars 2009 à 17h35
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Agneau de selle anglaise en croûte de tapenade verte fondue de poivrons
magicmaman
Mardi 04 Décembre 2007 à 14h45
95
Selle d'agneau duchesse
Beurre | Champignon | Farine | Fond de veau | Fonds d'artichaut | Fromage | Glace de viande | Jus de citron | Langue | Pointe d'asperge | Sauce béchamel | Selle d'agneau | Tartelette | Truffe | Vin blanc
Cuisineaz
Mercredi 04 Mai 2005 à 00h00
+ Selle d'agneau
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